~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~

من طرف **shawty** الأربعاء 15 ديسمبر 2010, 11:27 pm

وصبآحكم ~ مسآكم نرجسـ وكآدي

اليوم سويت لكم فطاير خفيفه

اهديها لـ أعضاء المنتدي

واتمنا تعجبكم

المقادير :-

مقادير الحشو :

- 3 صدور دجاج بدون عظم مقطع قطع صغيره جداً.

- نصف كوب مشروم مقطع .
-1 بصل متوسط .
- فلفل أخضر متوسط.
-مكعب ماجي.
- ملعقة بهارات .

~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~ Ha-qtr7080a830a4

مقادير التغليفه :

- واحد باكينت روتي سلايس .

- 3 بيضات .
- كوب بقسماط مطحون .

الطريقه :

حشوة الدجاج :

يقطع البصل ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد أو حار على حسب الرغبه ..

ثم يضاااف الدجاج .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات

الساندويتش :

~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~ Ha-qtr5840ea7099

نقطع السلايس بالقطاعه الدائريه .

ونرققه ونفرده بالنشابه.

~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~ Ha-qtrf53336d3b8

-نحط القليل من الحشوه وسط السلايس .. ونحط على الاطراف مسحه من البيض عشان يصلق .

- نلصقه ع الاطراف .

-ثم نغمسه فالبيض في كل الجوانب .

- ثم البقسمات ونغطيه كامل .

~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~ Ha-qtr79f0556220

نصفه فالصينيه ونحطه بالفريزر لمدة ربع ساعه .

ثم نقليه مع زيت غزير على نار هاديه لين يصير لونه أحمر .

وهذا يكون شكله النهائي

~ فطآير خفيفه من يدي ^_^}~ Ha-qtrd05c9ce41f

وبالعافيه على قلوبكم